Продуктовый магазин: главное – хорошее месторасположение?

Ответы:

В 90 процентах случаях из 100 место имеет ключевое значение.

Не случайно Чичваркин сам искал места для всех своих торговых точек,

планомерно обходя одну точку за другой в поисках подходящего варианта.

Тут важно, чтобы была большая проходимость и чтобы людям было удобно.

Могу привести пример с близлежащей к нам Пятерочкой.

Располагалась она в подвале торгового центра, и туда надо было съезжать на эскалаторе.

Немного неудобно, особенно подниматься, если эскалатор вдруг ломался.

Но покупателей было довольно много просто из-за того, что второй близлежащий магазин Перекресток располагался еще неудобней.

Чтобы до него добраться надо было перейти подземку, а это много порожек туда и обратно, плюс дорога по светофору (7 минут ходьбы), но из-за неудобства доступа, пенсионеры и пожилые туда не ходят. Тяжело и, видимо, лень.

А вот Пятерочка быстро сообразила - и как только освободилось место на первом этаже и они вылезли из злополучного подвала - народ повалил просто валом.

В понедельник до часа дня пенсионеров просто море.

Даже шесть касс положение не спасают.

Если у вас уже есть из самых главных факторов для ведения данного бизнеса:

  1. Опыт работы в торговле (в данном случае с продуктами)
  2. Честный и опытный бухгалтер
  3. Квалифицированный и (опять же) честный персонал
  4. Наличие необходимого капитала для открытия бизнеса и закупки товара
  5. Хороший бизнес-план
  6. Все соответствующие разрешения на торговлю

А перед этим вы провели исследование рынка в том районе, где планируете открывать магазин, то осталось последнее главное дело: найти недорогое помещение с хорошим расположением, которое соответствует всем санитарным требованиям, желательно без ближайших конкурентов. Тогда магазин окупится за 1,5-3 года и можно начинать получать чистую прибыль.

Сейчас очень тяжело начинать новый бизнес, особенно торговлю продуктами. Конкурировать с супермаркетами практически не возможно. А они открываются буквально через каждые два шага. Хорошее проходное место найти невозможно - все занято. И с места, которое приносит доход, никто не уйдет. Еще 5-6 лет тому назад можно было получать на продуктах питания нормальную прибыль. Сейчас, если только начинать, то в лучшем случае можно продержаться на плаву. Прибыль вряд ли получите. Все продукты - это сроки хранения. А при такой конкуренции как сейчас, реализовать любой товар очень сложно. Все только думают, что в торговле деньги гребут лопатой, пока сами с этим не столкнуться.

В любом магазине важное значение имеет ассортимент предлагаемых для продажи товаров.

Важно следить за тем, чтобы покупатели были удовлетворены качеством купленного товара и имели достаточный выбор. Важна культура обслуживания и создание благоприятного отношения покупателей к магазину.

Автомобилисты в городе всегда знают в каком магазине есть нужная для них запчасть и независимо от его месторасположения приезжают за покупками.

Покупка мяса для шашлыка гурманов заставляет ехать на край города, но они уверены в том, что купят самое лучшее.

Для магазинов одежды и обуви имеет значение проходимость улиц.

Для любого магазина местоположение - это один из главных факторов,влияющий на будущую прибыль.

Место должно быть проходным, то есть большие потоки людей должны его замечать.

У метро,рядом с остановкой общественного транспорта,у станции железной дороги,в самом освещенном месте, на центральных площадях и так далее. Естественно,есть и другие факторы, влияющие на прибыль (цена,конкуренты,обслуживание).

Но,главное,магазин должен быть ближе к народу.Аренда,конечно же,подороже будет, чем,когда он стоит на отшибе,но прибыль со временем все издержки перекрывает.

Продуктовые магазины в сознании потребителя относятся к двум категориям: крупные, где всё есть, и где можно закупиться раз в неделю.

И, так называемые, "магазины у дома". Вот именно эти виды магазинчиков прекрасно подходят для развития своего мелкого бизнеса. Тут важны несколько факторов:

  • расположение, удобное для целевой аудитории с отсутствием вблизи реальных конкурентов
  • ассортимент товаров, нужных ежедневно
  • цены
  • культура обслуживания
  • чистота.

Месторасположение продуктового магазина конечно важно, потому, что удобное месторасположение, наличие мест для парковки автомобилей, наличие поблизости остановок или станции метро способны делать покупки удобными и комфортными. Ценовая политика, соблюдение всех норм хранения продуктов, температурного режима, а также соблюдение этики торговли также важны в продуктовых магазинах, супермаркетах, гипермаркетах.

Для большинства людей важным будет то насколько ближе расположен магазин так как за продуктами приходится ходить часто и поэтому это очень важно, также важно является то какие продукты в магазине, насколько они свежие. Качество продуктов и ближайшее расположение магазинов наиболее важно для жителя города.

Удачное месторасположение продуктового магазина, это одно из основных условий. Но и не стоит думать, что завышенные цены или хамство, незаинтересованность продавцов не будет отбивать желание у покупателя вернуться в такой магазин. Все-таки и обстановка и отношение и качество продуктов немаловажны.

Главное хорошее положение, да. Но даже хорошее местоположение не будет означать, что рано или поздно Вас не задавят такие гиганты как Магнит, Пятерочка и т.д. Поэтому если уж повезло с местом старайтесь не быстрее извлечь прибыль, а быстрее выкупить всю территорию.