От чего зависит мягкость водки? Какая водка, по-вашему, мягкая?

От количества сивушных масел - чем их меньше, тем лучше (мягче) водка. Самая мягкая водка - это из "свежей" угольной колонки - где она очищается. Если активированный уголь не менять своевременно (а так делают многие наши производители), то качество водки страдает.

Вывод - покупаем новые сорта водки, появившиеся на рынке ))) пробовал - в средней ценовой категории прокатывает